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【香油】可樂雞翅 [ 2012-09-18 ]

已經喝到剩下沒有氣泡的可樂,就拿來滷雞翅吧~

金黃的色澤,鹹中帶甜、除了微微的辣味還有著白芝麻油的香味...

只要10分鐘~你也能完成PRO級的料理

 

 

 

雞翅(中節) 12支
可樂           250CC
醬油           2大匙
香油           少許
七味粉       少許
蔥花           少許
 


 

1.雞翅川燙備用
2.將雞翅與可樂、醬油、香油一同放入鍋中,煮滾後轉小火
3.約8-10分鐘,湯汁收乾後,即可熄火盛盤
4.灑上七味粉與蔥花~就這麼簡單

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